Women Health

Nanas adalah buah tropis dengan daging buah berwarna kuning memiliki kandungan air 90% dan kaya akan Kalium, Kalsium, lodium, Sulfur, dan Khlor. Selain itu juga kaya Asam, Biotin, Vitamin B12, Vitamin E serta Enzim Bromelin. Salah satu wilayah di Indonesia yang memiliki hasil agroindustri nanas yang cukup populer adalah Sumatera Selatan.
Nanas merupakan komoditas unggulan di Sumatera Selatan. Nanas dihasilkan dari sekitar Palembang, yang paling terkenal adalah nanas Prabumulih yang terkenal dengan rasa manisnya, konon nanas termanis di Indonesia berasal dari daerah ini. Pada tahun 2006 produksi panen nanas di Sumatera Selatan mencapai 141.542 ton/tahun, peringkat ke tiga setelah Jawa Barat dan Lampung. Permintaan pasar dalam negeri terhadap buah nanas cenderung meningkat sejalan dengan pertumbuhan jumlah penduduk, semakin baik pendapatan masyarakat, dan semakin tinggi kesadaran penduduk tentang nilai gizi dari buahbuahan. Nanas termasuk komoditas

[ Read More ]

Tidak sedikit wanita yang menyepelekan osteoporosis, karena tidak adanya gejala yang menyertai penyakit tersebut. Padahal, dampaknya bisa fatal. Adakah cara yang bisa dilakukan untuk mencegah osteoporosis?

Tulang adalah penyangga tubuh yang sangat penting. Sayangnya, tanpa disadari, banyak wanita yang kurang memedulikan kesehatan tulangnya. Buktinya, berdasarkan hasil analisis data risiko Pusat penelitian dan pengembangan Gizi Departemen Kesehatan menunjukkan, dua dari lima orang Indonsia berisiko mengalami osteoporosis.

Sebanyak 41.8% laki-laki dan 90% perempuan Indonesia memiliki gejala osteoporosis, hal itu yang diungkapkan DirJen Pengendalian Penyakit dan penyehatan Lingkungan Tjandra Yoga Aditama pada puncak peringatan Hari Osteoporosis Nasional di Jakarta.

Menurut Menteri kesehatan RI Endang Rahayu Sedyaningsih, osteoporosis adalah salah

[ Read More ]

Tahukah anda selain untuk sayuran dan menurunkan tekanan darah, seledri juga masih mempunyai banyak manfaat lain, di antaranya sebagai pencegah kanker payudara, gagal ginjal dan untuk kesehatan gigi.
Manfaat akan jauh lebih cepat terasanya apabila kita rutin mengkonsumsinya mentah. Ketika mengunyah zat dalam seledri akan memijit gusi-gusi kita dan kalsium dalam seledri bisa membantu penguatan gigi.
Selain itu seledri juga bisa mentralisir bumbu yang berbau tajam seperti bawang. Kandungan Vit C dan K seledri tergolong excellent. Selain itu seledri juga mnegandung Vit A, phosphor, zat besi.
Di Eropa dan beberapa Negara Asia seperti Jepang, Cina dan Korea, tidak hanya mempergunakan daun saja, namun juga bagian tangkai sebagai bahan makanan atau penyedap masakan. Khasiat daun seledri sudah dikenal sejah sejarah awal Mesir, Yunani dan Romawi. Penyakit seperti flu, masalah pencernaan, limpa dan hati menggunakan biji tanaman asli sebagai obat

[ Read More ]

Sayang sekali, buah yang sangat populer ini belakangan pamornya dengan buah impor, padahal nilai gizi dan manfaatnya bagi kesehatan sangatlah baik.

Jambu air menpunyai komposisi zat gizi cukup baik. Sebagaimana tercermin dari namanya keunggulan utama jambu air adalah kandungan airnya yang sangat tinggi yaitu mencapai 93 gram per 100 gram. Itulah sebabnya ketika kita mengkonsumsi jambu air akan terasa kesegarannya, yang bersifat mengdinginkan.

Kita dianjurkan mengkonsumsi cairan sebanyak 2-3 liter perhari. Cairan sangat penting untuk membersihkan ginjal dari asam urine dan urea. Kedua kotoran tubuh ini harus dilarutkan dalam air terlebih dulu sebelum dibuang bersama air tersebut. Bila di dalam ginjal tidak tersedia cukup air, kotoran tubuh tersebut tidak dapat dikeluarkan dengan lancer. Akibatnya kotoran dapat membentuk batu ginjal.

Dr. Howard Flaks

[ Read More ]